Όσοι επισκέπτες περάσουν την Αποκριά στην Κοζάνη, πρέπει να επισκεφθούν τουλάχιστον έναν Φανό. Είναι μια εμπειρία…
Εδώ μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες για τους Φανούς και την ιστορία τους.
Μια γεύση…
Μπορεί να έχετε ακούσει τον όρο brunch, μπορεί και όχι. Μπορεί να το έχετε δοκιμάσει, μπορεί και όχι. Πάντως είναι μια λέξη που ακούμε. Τι είναι;
Η λέξη brunch σχηματίζεται από τις αγγλικές λέξεις breakfast και lunch. Είναι, σε αδρές γραμμές, ένα γεύμα ενδιάμεσο του πρωινού και του μεσημεριανού, το οποίο συνήθως απολαμβάνουμε όταν έχουμε χρόνο και (ευκταίο) με φίλους. Περισσότερες πληροφορίες στα Αγγλικά μπορείτε να βρείτε εδώ, στην ενημερωτική σελίδα Quora. Για ελληνικές πληροφορίες, δείτε εδώ.
Και μερικές συνταγές…
Αν σας φέρει ο δρόμος στην Θεσσαλονίκη, προτείνονται για brunch τα…
Τα τελευταία χρόνια κατοικώ και εργάζομαι στην Κοζάνη. Θα σας παρουσιάσω μερικά πράγματα για την πόλη.
Εδώ μπορείτε να δείτε ένα φυλλάδιο που είχα δημιουργήσει με το πρόγραμμα Canva για το Ρολόι της Κοζάνης, ένα ορόσημο της πόλης.
Και η νέα πλατεία της πόλης είναι εντυπωσιακή κατά την γνώμη μου.
Μερικές όμορφες εικόνες από την περσινή Κοζανίτικη Αποκριά.
Ingredients
Crack 1 egg into each of 2 small cups. In 10-inch nonstick skillet, heat 3 tablespoons olive oil on medium-high until very hot. Carefully add eggs; stand back, as oil will sputter. Cook until whites are golden brown and crisp around edges and set around yolks, 2 minutes. If edges are dark but whites are not set, remove skillet from heat; cover 10 seconds or until whites are cooked. Season with pinch salt and pepper.
In small dry skillet on medium, toast smoked paprika until fragrant, 1 minute. Stir into 2 tablespoons olive oil and set aside. Toast 2 slices of bread. Top each with roasted red pepper hummus and 1crispy egg. Drizzle with smoked paprika oil.
Εδώ μπορείτε να βρείτε και άλλες εύκολες και νόστιμες συνταγές πρωινού.
Καλωσήλθατε στο WordPress! Αυτό είναι το πρώτο σας άρθρο. Αλλάξτε το ή διαγράψτε το και αρχίστε να γράφετε!
